Immunità all'autunno – Chaga e Shiitake adattogeni come supporto naturale

L'autunno è un periodo in cui i nostri corpi hanno particolarmente bisogno di supporto per combattere le infezioni e rafforzare l'immunità. Gli adattogeni come i funghi Chaga e Shiitake offrono soluzioni naturali per rafforzare il sistema immunitario. Scopri come questi due funghi funzionali possono aiutarti a mantenere salute ed energia durante i mesi più difficili dell'anno.

 

Cosa sono gli adattogeni e come supportano l'immunità?

Gli adattogeni sono sostanze naturali derivate da piante e funghi che aiutano il corpo a mantenere l'equilibrio interno, noto come omeostasi.

Agiscono come regolatori “intelligenti”, adattando la risposta del corpo allo stress, supportando il sistema immunitario e aiutando nel recupero dopo una malattia. Ecco perché gli adattogeni stanno diventando sempre più popolari come supporto naturale per  rafforzare l'immunità, specialmente durante stagioni come l'autunno e l'inverno, quando siamo più soggetti a infezioni.

 

Fungo Chaga – il re degli adattogeni immunitari

Chaga (Inonotus obliquus) è un fungo che cresce principalmente sugli alberi di betulla in climi freddi come Siberia, Scandinavia e Canada. Nella medicina tradizionale, è stato utilizzato per centinaia di anni, specialmente nei paesi dell'Estremo Oriente, come un potente adattogeno che rafforza l'immunità.

 

Cosa contiene il Chaga che supporta l'immunità?

• Beta-glucani – polisaccaridi che attivano il sistema immunitario stimolando la produzione di globuli bianchi, aiutando il corpo a prepararsi a combattere virus, batteri e altri patogeni.

• Betulina – una sostanza con proprietà antivirali e antinfiammatorie, estratta dalla corteccia di betulla dove cresce il Chaga. La betulina supporta la salute del fegato e ha effetti disintossicanti.

• Antiossidanti 6 6 Chaga e8 una delle fonti pif9 ricche di antiossidanti, tra cui melanina e polifenoli, che proteggono le cellule dallo stress ossidativo.

Benefici per la salute del Chaga

• Rafforzamento del sistema immunitario – i beta-glucani aumentano l'attività dei globuli bianchi, aiutando a combattere le infezioni.

• Effetti antinfiammatori e antivirali – grazie a betulina e polifenoli, il Chaga riduce l'infiammazione e protegge il corpo dai fattori nocivi.

• Disintossicazione del corpo – Chaga supporta la salute del fegato e aiuta a rimuovere le tossine, il che è fondamentale per la salute generale.

 

Funghi Shiitake - un segreto asiatico per la salute

Shiitake (Lentinula edodes) è un fungo originario dell'Asia che è stato apprezzato nella medicina tradizionale cinese e giapponese per secoli. È una ricca fonte di proteine, vitamine (B2, B6, B12) e minerali come selenio, zinco e magnesio.

 

Cosa contiene lo Shiitake che supporta l'immunità?

• Lentinan – un polisaccaride che attiva i macrofagi, cellule immunitarie responsabili dell'eliminazione dei patogeni. Il Lentinan ha forti proprietà antitumorali, supportando il corpo nella lotta contro i tumori.

• Ergosterolo – s provitamina D2 che si trasforma in vitamina D sotto la luce UV. La vitamina D è fondamentale per regolare la risposta immunitaria.

• Beta-glucani – come il Chaga, lo Shiitake contiene polisaccaridi che stimolano la produzione di cellule T e macrofagi, rafforzando il sistema immunitario.

 

Benefici per la salute del Shiitake

• Stimolazione del sistema immunitario – il lentinano aiuta a eliminare i patogeni e protegge dalle infezioni.

• Supporto alla salute cardiovascolare – ergosterolo e beta-glucani riducono i livelli di colesterolo e supportano la salute del cuore.

• Effetti anti-cancro – Lo shiitake aiuta il corpo a combattere le cellule cancerose.

 

Come i funghi odChaga e Shiitake supportano l'immunità in autunno?

L'autunno è un periodo di maggiore esposizione a infezioni come raffreddori e influenza. Gli adattogeni come Chaga e Shiitake possono supportare significativamente il sistema immunitario, proteggendolo da virus e batteri. Grazie ai loro composti bioattivi, questi funghi funzionali migliorano l'immunità e aiutano il corpo ad adattarsi meglio allo stress causato dalle condizioni meteorologiche variabili.

 

Effetti del consumo regolare di Chaga e Shiitake

• Aumentata resistenza alle infezioni – il corpo diventa più resistente a virus e batteri, rispondendo più rapidamente agli attacchi dei patogeni.

• Recupero migliore – dopo malattia e stress, Chaga e Shiitake aiutano il corpo a recuperare più rapidamente.

• Supporto per la salute mentale – le proprietà adattogene migliorano la risposta del corpo allo stress, influenzando positivamente il benessere e la salute mentale.

 

Come incorporare Chaga e Shiitake nella tua dieta quotidiana?

I funghi Chaga e Shiitake possono essere consumati in varie forme:

• Estratti e polveri – queste sono le forme più popolari, poiché possono essere facilmente aggiunte a bevande quotidiane, frullati o pasti.

• Funghi secchi – possono essere aggiunti a zuppe, piatti saltati in padella o insalate.

• Integratori alimentari – disponibili in capsule o compresse.

 

I prodotti a base di funghi, come quelli offerti da marchi specializzati in integratori naturali, garantiscono un'alta biodisponibilità degli ingredienti, aumentando la loro efficacia.

 

Quali adattogeni dovresti scegliere per l'immunità autunnale?

Oltre ai funghi Chaga e Shiitake, altri adattogeni come Ashwagandha, Rhodiola, e Reishi possono anche supportare l'immunità durante i mesi più freddi. Tuttavia, Chaga e Shiitake meritano un'attenzione speciale grazie ai loro ricchi composti bioattivi che potenziano direttamente il sistema immunitario.